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自己做的新疆牛肉抓饭1

2018-10-12 22:43:20

主料

大米 :250 胡萝卜 :200 牛肉 :150

辅料油 :适量 洋葱 :适量 葡萄干 :50盐 :适量水 :适量

具体步骤 步1.准备好食材 第二步2.将所有的食材洗净切好 第三步3.葡萄干用水泡10分钟 第四步4.锅里放入油烧热 第五步5.放入牛肉 第六步6.炒变色 第七步7.等他牛肉里面的汁水出来了在放入洋葱 第八步8.炒一下 第九步9.倒入胡萝卜 第十步10.将胡萝卜炒软 第十一步11.放入盐调味 第十二步12.放入适量的水烧开 第十三步13.倒入电饭煲锅里 第十四步14.在面上放入泡好的米 第十五步15.在撒上葡萄干 第十六步16.盖好盖子按下煮饭键,等电饭煲跳了在按下,知道在跳即可 第十七步17.上桌 开吃

烹饪技巧用长大米来做抓饭,用不粘锅做抓饭不会容易粘底。

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