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山东禹城泥鳅养殖喜获丰收

2018-09-14 12:31:11

    作者: 魏立飞、王德堂

    3月4日,禹城市安仁镇大华泥鳅养殖场迎来了年后的第一批客户,养殖场为该客户一次起网捕获黄河泥鳅达500余公斤,目前出池价格17元每斤,比年前高出2元,此次1000公斤的订单将增加收入4000元。

    据悉,该养殖场成立于2013年12月,占地面积100亩,其中温室大棚、水泥孵化池、泥鳅苗种培育池近10亩,养殖池塘达70余亩,养殖设施和孵化设施齐全,泥鳅的亲鱼均来自当地的黄河泥鳅,泥鳅的苗种均为自己孵化,大大降低了购买鳅苗的成本。黄河泥鳅的特点是鱼体金黄,肉质鲜嫩,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,既是美味佳肴又有较高的药用价值,所以被誉为“水中人参”。大华泥鳅养殖场的成功将带动禹城市泥鳅养殖业迈上一个新的台阶。

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