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家常菜剁椒丝瓜炒蛋0

2018-10-12 22:34:19

主料

丝瓜 :1根 鸡蛋 :2个

辅料油 :适量盐 :适量剁椒 :适量生姜 :适量

具体步骤 第一步1.材料备齐,鸡蛋打散 第二步2.丝瓜切滚刀状,姜切丝然后切碎 第三步3.炒姜末 第四步4.倒入鸡蛋 第五步5.炒散 第六步6.盛出 第七步7.炒剁椒 第八步8.加入丝瓜炒至变色 第九步9.加入鸡蛋 第十步10.再调入适量盐,丝瓜变软即可 第十一步11.盛出

烹饪技巧剁椒本身就有盐味,所以不用加太多盐

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