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自制酸奶11111113

2018-10-11 21:10:02

主料

纯牛奶 :1000ml酸奶发酵剂 :1

辅料沸水 :适量白糖 :适量

具体步骤 第一步1.准备好1000毫升常温纯牛奶,我用的是四盒250毫升的,从冰箱冷冻层取出一小袋酸奶发酵剂,放室温15分钟,(一小袋就是一克) 第二步2.装酸奶的容器洗净,然后用沸水将容器,盖子,筷子都烫一遍,消毒 第三步3.先倒入容器少量牛奶,再倒入酸奶发酵剂搅拌,(避免酸奶发酵剂粘在容器底部) 第四步4.再倒入全部牛奶确保充分搅拌均匀 第五步5.将容器盖好盖子,放入酸奶机里,插上电源,选择酸奶程序,发酵8个小时,直到酸奶凝固即可。 第六步6.做好的酸奶可以加白糖立即食用,放冰箱冷藏后口味更佳,也可添加水果,蜂蜜,果酱,坚果等,非常好吃的哦!我加了无籽葡萄,还有葡萄干

烹饪技巧无

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